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O Fritador e Tacho Elétrico Água e Óleo Marchesoni é perfeita para a produção de qualquer tipo de fritura, em bares, lanchonetes e buffets. Com um termostato regulável de até 200ºC e um excelente sistema de filtragem, a Fritadeira Água e óleo Marchesoni alia praticidade com economia. Além disso, o alimento recebe uma temperatura constante em toda a área de fritura e apoio escorredor da peneira com cestos de proteção, propiciando ótimas condições para a produção. Recomendada proporção de até 23 litros de óleo com 2 litros de água e 500 gramas de sal grosso.
MARCA
MARCHESONI
MODELO
FT.2.252
FONTE DE ENERGIA
ELÉTRICA
POTÊNCIA (W)
5000W
QUANTIDADE DE CESTOS
2
TEMPERATURA MÁXIMA
200ºC
TEMPERATURA MÍNIMA
50ºC
VOLTAGEM
220V
CAPACIDADE DO RESERVATORIO
25L
DIMENSÃO DO PRODUTO ( A X L X P )
51X45X38CM
CONSUMO
5 KW/H